Vitamine B12 seule ou complexe B

La B12 seule

Elle ne se trouve naturellement que dans les aliments d'origine animale 1. Elle concerne donc d'abord ceux qui ne mangent ni viande, ni poisson, ni œufs, ni laitages, et les personnes qui prennent de la metformine depuis longtemps, ce médicament pouvant faire baisser son taux 1. La référence adulte de l'EFSA est de 4 µg par jour 2 ; les comprimés en contiennent bien plus, car une petite part seulement d'une forte dose est absorbée 1.

Le complexe B

Il réunit B1, B2, B3, B5, B6, B8 (biotine), B9 et B12. Utile quand l'alimentation est peu variée, il demande deux vérifications :

• la vitamine B6, dont la limite adulte est de 12 mg par jour 3, à additionner avec un magnésium + B6 ;
• la biotine, qui peut fausser certaines analyses de laboratoire : signalez-la avant une prise de sang 4.

Quel produit pour quel cas

Assiette sans produits animaux ou metformine au long cours : la B12 seule répond à la question posée. Alimentation peu variée en général : le complexe B, ou une multivitamine, mais pas les deux ensemble sans faire l'addition.

La liste européenne reconnaît à la B12 une contribution à la réduction de la fatigue et à la formation normale des globules rouges 5.